Hôtel Marseille : Le Buffet Dinatoire

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Le Buffet Dinatoire

55€ par personne

Le Buffet Apéritif :

Cocktail César, Pastis, Martini Rouge & Blanc, Whisky, Soda, Jus de Fruits

 

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Pièces Froides :

Croque-Brandade aux Olives

Briochine de Chèvre aux Tomates Séchées

Verrine Tartare de Saumon au Quinoa

Assortiment de Sushis, Makis & California Rolls

Verrine de Crabe au Guacamole

Chaud-Froid de Volaille au Pesto

Crespau Provençale

 

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Pièces Chaudes :

Crevettes Croustillantes

Samossas de Boeuf

Bonbons de Chèvre aux Herbes

Frites de Panisse

Assortiment de Bricks Thaï

Brochettes au Poulet-Ananas

Nems

 

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Pièces Sucrées :

Macaron Fruits Rouges

Financier aux Fruits

Déclinaison autour du Chocolat

Cheesecake Coulis de Mangue

Croquant Framboise Chocolat

Délice Exotique

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Vins Rouges & Rosés

(Sélection Maison)

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Café

 

Le Buffet Comporte 20 pièces différentes

Bonbons Chèvre
Brochettes Poulet-Ananas
Assortiment de Sushis
Samossa