Hôtel Marseille : Le Cocktail Dinatoire (Sans Plancha)

Retour

Le Cocktail Dinatoire (Sans Plancha)

40€ par personne

 

Le Buffet Apéritif :

Cocktail César, Pastis, Martini Rouge & Blanc, Whisky, Soda, Jus de Fruits

Feuilletés Chauds, Mini-Quiches, Tapenade et ses Croûtons

 

***

Assortiment de Canapés :

Saumon Fumé sur Pain & Citron, Ecrevisses sur Blinis, Oeufs de Truite sur Pain Noir, Jambon de Pays sur Pain au Noix

 

***

Déclinaison de Verrines Salées :

Tartare de Saumon, Parmentière de Cabillaud et sa Crème Fromagère, Tartare de Boeuf, Salade Crétoise, Mousse d'Avocat, Crème de Lentille, Poivrons Confits, Supions à la Provençale, Soupe de Melon Rafraîchi à la Menthe, Soupe de Poissons et Croûtons à la Rouille, Gaspacho de Tomate

 

***

Saveurs d'Asie :

Gambas en Chemise de Pomme de Terre, Assortiments de Mini-Nems

***

 

Buffet de Desserts :

Millefeuilles Pâtissiers Chocolat/Vanille, Fruits Rouges en Gelée, Crème au Citron, Mousse au Chocolat, Smoothies d'Agrumes

***

Vins Rouges & Rosés

(Sélection Maison)

***

Café

Contactez-nous