La porchetta est une préparation culinaire à base de porc. En réalité, ce dernier est désossé manuellement par le ventre, farci de sa chair et d’aromates puis cuit au four. Comment bien préparer la porchetta ? Nous vous révélons tous les secrets dans la suite de l’article. Les ingrédients principaux La préparation de porchetta, comme toute […]

L’organisation d’un événement n’est pas de tout repos. Il faut prendre en compte de multiples aspects. Le service traiteur constitue l’un des plus importants. C’est un élément indispensable de l’événement qui assure d’ailleurs sa réussite ou non. Comment faire le choix d’un service traiteur pour vos événements ? Lisez cet article pour avoir toutes les astuces. […]

Le gin est une eau-de-vie de grain : blé, orge, seigle ou maïs, aromatisés grâce à une macération de fruits et d’épices. Ainsi, les fruits utilisés sont invariablement des baies de genévrier. En revanche, il existe autant de mélange d’épices et d’herbes, que de gin ! Il n’est donc pas évident de savoir quel gin choisir. […]

Envie de fabriquer soi-même sa yaourtière ? Cette rubrique propose les démarches importantes à suivre pour concrétiser son projet. Mais avant d’aller plus loin, il faut en premier lieu découvrir les matériels nécessaires liés à cette fabrication de machine à yaourt. Décryptage. Quels sont les matériels à prévoir pour fabriquer une yaourtière ? Si on […]

Par manque de temps, le premier repas de la journée est sûrement le plus négligé en matière d’alimentation. En effet, les gens sont souvent trop pressés le matin et la majorité d’entre eux oublient de prendre leur petit-déjeuner. Pourtant, celui-ci est le repas le plus essentiel pour bien attaquer la journée. Voici quelques bonnes raisons […]